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Geröstetes scharfes Paprikamus
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
- Vegetarisch
Tauche ein in den würzigen Genuss eines feurigen Aivars, hergestellt aus gerösteter und scharfer Paprika sowie Aubergine. Dieser köstliche Dip überzeugt nicht nur mit seiner Schärfe und seinem prickelnden Geschmack, sondern auch mit seiner fruchtigen Note. Mit 314g ist dieses verlockende Aivar eine perfekte Wahl für alle, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken - sei es als köstlicher Brotbelag oder als Dip zu Käse. Lass dich von diesem aromatischen Genuss verführen und erlebe die Vielseitigkeit dieses einzigartigen Dips in deiner Küche!
Zutaten:
geröstete scharfe Paprika (70%), geröstete Aubergine (20%), Sonnenblumenöl
Nährwerte pro 100 g:
Energie 676 kJ/ 161 kcal
Fett 6,96 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,65 g
Kohlenhydrate 20 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 1,75 g
Rezeptidee:
Aivar-Feta-Creme
Wir wünschen Sie nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern dahin, wo die Paprika wächst.
Im Südwesten Nordmazedoniens liegt die Region Pelagonia, die für ihre große Fruchtbarkeit bekannt ist. Dort wachsen die besten Paprika des Landes sowie viele andere Gemüse- und Obstsorten in exzellenter Qualität. Geröstetes Paprikamus – mit Gewürzen und weiteren Zutaten veredelt – das perfekt als Antipasti oder als Beilage zu Grillgerichten passt. Über 650 Familien aus der Region haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen und erzeugen die landwirtschaftlichen Produkte, die unter dem Markennamen Pelagonia angeboten werden. Die Früchte und Gemüse werden vor Ort in Nordmazedonien nach traditionellen Rezepturen weiterverarbeitet.
Herkunft: Nordmazedonien