Old Texas - Chipotle Pepper Sauce - 148ml
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Chilischotensauce mit roten Jalapenoschoten, sehr scharf.
Du wirst die Vielseitigkeit und Würze der scharfen Sauce von Old Texas lieben. Diese einzigartige Kombination aus roten Jalapenoschoten, Chilipaste und frisch gemahlenen Gewürzen verleiht ihr einen unverwechselbaren Geschmack. Die geräucherten, getrockneten Chipotle Peppers sorgen für eine zusätzliche geschmackliche Note.
Diese Chili Pepper Sauce ist perfekt geeignet, um jede Mahlzeit aufzupeppen. Probiere sie als Topping Sauce für dein Steak, Huhn oder Schwein - du wirst begeistert sein!
Zutaten:
Rotes Jalapenoschotenpüree 56% Säuerungsmittel: Citronensäure, Wasser, Chipotlepaste 3% (Chipotle Chilischoten, Tomatenmark, Salz, getrocknete rote Chili), Salz, Branntweinessig, Chipotlepulver 1%, Stabilisator: Xanthan, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat
Nährwerte pro 100 ml:
Energie 84 kJ / 20 kcal
Fett 0,43 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Kohlenhydrate 2,54 g
davon Zucker 1,75 g
Eiweiß 0,71 g
Salz 0,52 g
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Alle Saucen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Was Old Texas ausmacht, sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA
