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Von unserem Experten Mike Süsser empfohlen
- glutenfreie
- laktosefrei
- vegetarisch
- vegan
Liebst du herzhaft deftige Gerichte? Dann ist TOMAMI Bayern perfekt für dich! Mit seiner intensiven aromatischen Note verleiht diese Würzessenz jeder Fleisch- oder pflanzlichen Bratensauce den letzten Schliff. Auch Brühen, Suppen oder Eintöpfe werden mit TOMAMI Bayern herzhaft verfeinert. Die Würzessenz enthält nur die besten Gewürze aus der Gewürzmanufaktur Altes Gewürzamt in Klingenberg und TOMAMI 1, das aus über 1,5 kg Tomaten pro Flasche gewonnen wird und für einen vollmundigen, würzigen Geschmack sorgt.
Rein pflanzlich, ohne Geschmacksverstärker, vegan und glutenfrei - TOMAMI Bayern wird handgemacht und in Deutschland abgefüllt. Probiere es jetzt aus und lass dich von dem herzhaften Geschmack von TOMAMI Bayern überraschen!
Anwendung:
- Für Fleisch-Bratensaucen: 1-2 EL in die Bratensauce geben
- Als Basis für Vegane Bratensauce: 2 EL auf 200 ml Pflanzen-Cuisine
- Als Basis für Brühen und Suppen: 1-2 EL auf 100 ml Wasser
- Für Eintöpfe: 1-2 TL pro Portion
Zutaten:
Klares Tomatensaftkonzentrat (Herkunft: USA), Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, Erdnussöl, Curryblätter. Spur: Sellerie
Närhwerte pro 100 ml:
Energie 247 kcal / 1048 kJ
Fett 0,47 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 48,4 g
davon Zucker 21,1 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 0,74 g
PS: Es gab einen Namenswechsel. Aus TOMAMI Vegami wurde TOMAMI Bayern!
Rezeptideen:
Brühen Grundrezepte und feine Suppen (#1, #2, Vegami)
Bärlauchrisotto mit Spargel-Tomami-Ragout