
Dieses Vanilleextrakt ist zu 100 % bio-zertifiziert und wird aus echten Madagascar Bourbon Vanilleschoten gewonnen. Dank seiner hohen Konzentration genügen bereits wenige Tropfen, um Speisen und Getränken ein intensives, natürliches Vanillearoma zu verleihen. Es kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus und wird unter fairen Bedingungen produziert. Die hochwertige 100-ml-Flasche eignet sich ideal zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Cookies, Muffins, Desserts, Cremes, Smoothies, Getränken sowie selbstgemachtem Eis, Naturjoghurt und Müsli.
Das Extrakt wird in einer traditionellen australischen Manufaktur hergestellt, wobei ausschließlich handverlesene Madagascar Bourbon Vanilleschoten verwendet werden. Durch ein besonders schonendes Extraktionsverfahren bleibt das volle Aroma erhalten. Die nachhaltige und faire Produktion sorgt zudem für eine hohe Qualität und Reinheit.
Im Vergleich zu ganzen Vanilleschoten bietet dieses Extrakt zahlreiche Vorteile: Es ist sofort einsatzbereit, besonders lange haltbar und überzeugt mit einer gleichbleibenden Qualität. Zudem entfällt das umständliche Schaben oder Auskratzen der Schoten, sodass die Dosierung besonders einfach ist.
Zutaten
Extrakt aus reinen Bourbon Bio-Vanilleschoten (Extraktionsmittel: Wasser, 25% vol. Bio-Alkohol*), Zucker* (5%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ/kcal 1100 kJ / 263 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
So schmeckt
Vanille.
Sie werden sich fragen, was sie bisher unter dieser Bezeichnung gekauft haben.
Die Unternehmensgeschichte von Taylor & Colledge reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Über 120 Jahre ist es her, dass die besondere Reinheit und Bio-Qualität der Vanille Produkte die erste Auszeichnung gewann. Bis heute gelten die Vanillepasten und -extrakte des australischen Herstellers als absolute Premiumzutat. Sie sind ideal für Süßspeisen und Kuchen, hocharomatisch und gut zu dosieren.
Alle Vanille-Produkte bestehen aus nur einer Sorte des kostbaren Gewürzes. Die Schoten werden in einem besonderen Verfahren schonend weiterverarbeitet. Alle Erzeugnisse sind daher als echte Natur-Produkte anzusehen und folgen dem Anspruch von Taylor & Colledge: „We grow only the best, we bottle only the best.”
Herkunft: Australien