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- Harmonische Verbindung von Harissa-schärfe und Rosenaromen
- Perfekt für Eintöpfe, Brat- und Schmorgerichte
- Ein Muss für Ottolenghi-Fans
Entdecke jetzt unsere scharfe Gewürzmischung mit duftenden Rosenblüten, die eine magische Note in deine Brat- und Schmorgerichte, Eintöpfe, Dips und Salate zaubert. Die samtigen Aromen der Rosenblüten verbinden sich harmonisch mit der feurigen Schärfe des Harissas. Mit dieser einzigartigen Mischung kannst du die rosigen Noten Jerusalems mit der würzigen nordafrikanischen Küche auf deinen Teller bringen. Unsere handgefertigte Gewürzmischung ist geheimnisvoll und vielseitig, und ihre Finesse wird durch unsere langjährige Erfahrung garantiert. Jetzt ausprobieren und den Geschmack des Orients in deine Küche holen!
Verwendung:
Würze und mariniere deine Lieblingsgerichte wie Couscous, Fisch, Rindfleisch, Lamm, Geflügel, Kartoffeln, gebratenes Gemüse oder Salate mit unserem authentisch orientalischen Rosenharissa. Überrasche deine Gäste, indem du es auch in einem Gulasch oder einer Kürbissuppe verwendest und für eine geschmackliche Explosion sorgst.
Zutaten:
Rosenblüten*, Paprika*, Koriander*, Cumin*, Chili*, Knoblauch*, Zitrone*, Petersilie*, Minze*, Koriander*, Orangenschale*, Fenchel*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1368 kJ / 322 kcal
Fett 9,79 g
Gesättigte Fettsäuren 0,89 g
Kohlenhydrate 33,61 g
Zucker 17,18 g
Eiweiß 13,31 g
Salz 0,045 g
Unsere Gewürze sind von höchster Qualität, 100% biologisch, fair und stammen aus Kleinbauernprojekten in traditionellen Gewürzanbaugebieten wie Kerala, Sansibar, Java, Sizilien und Vojvodina aber auch aus heimischem Anbau in Deutschland wie z.B. Koriander, Senfsaat und Kümmel. Wir zahlen 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis, investieren 50 % unseres Gewinns in soziale Projekte vor Ort und unterstützen die Landwirte bei nachhaltigen Anbaumethoden, damit sie die besten Gewürze anbauen und dadurch ihre Lebensbedingungen verbessern können.