DICK - Kochmesser - 21 cm - Red Spirit Serie

Entdecke mit unserem Red Spirit Kochmesser das Herzstück Deiner Küche und einen Klassiker, der sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für professionelle Köche unverzichtbar ist. Das vielseitige Kochmesser eignet sich perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Dank der geschwungenen Schneide kannst Du mit einem sauberen Wiegeschnitt arbeiten. Der asiatisch anmutende Griff liegt dabei angenehm in der Hand und bildet einen perfekten Kontrast zur präzisen und scharfen Schneide. Die 21 cm lange Klinge aus X50CrMoV15-Stahl ist extrem scharf und der rote Griff besteht aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC bietet die ideale Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Dieses hochwertige Kochmesser wird in Deutschland hergestellt und ist ein zuverlässiger Begleiter in Deiner Küche.

Abmessungen:
Klingenlänge 21 cm
Breite 2,60 cm
Höhe 4,60 cm
Länge 34,50 cm
Gewicht 0,22 kg

Härtegrad: 56 HRC