Altes Gewürzamt - Curry Anapurna - Gewürzmischung - 70g
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pikante Schärfe
Zutaten:
Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Verwendung:
Entdecke die perfekte Kombination aus zarten Röstaromen und pikanter Schärfe! Dieses Curry ist ideal für gebratene Garnelen, Lamm oder Geflügel. Probiere es mit Lammhackbällchen mit gerösteten Macadamianüssen geschmort in einem Kichererbsencurry. Ein Genuss für alle Sinne!
Rezeptideen:
Curry-Brötchen mit Garnelen & Spitzkohl und Curry Anapurna
Vegetarische Samosas mit Curry Anapurna und Koriander-Limetten-Joghurt
Die Genussmanufaktur "Altes Gewürzamt"
Im schönen Weinort Klingenberg findet jeder Genussliebhaber und Gewürzkenner sein Mekka: die Manufaktur feinster Gewürze, das Alte Gewürzamt der Familie Holland! Das Alte Gewürzamt ist eine kreative und individuelle Familienmanufaktur, deren Fokus auf der Herstellung von ausgewählten Gewürzen und Gewürzmischungen liegt.
Von edelsten Einzelgewürzen über verschiedenste Paprika- und Chilisorten, Vanille, Kräuter und Blüten bis hin zu erlesenen Pfeffersorten oder einer exklusiven Salzauswahl findet der Genießer alles für die perfekte Gewürzküche. Vom Einkauf der Gewürze, über die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung zu bekannten Kompositionen wie Curry Anapurna, Melange Noir oder Sieben. Keine Massenproduktion, sondern das Arbeiten mit Herz und Hand, mit Genuss und Leidenschaft. Dabei landet nur beste Qualität in den typisch grünen Gewürzdosen. Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen.
